Hotel Centrale sorge nel Settecentesco palazzo nobiliare Lazio De Quiros al centro di Alcamo, ideale per soggiorni turistici d'affari nella Sicilia Occidentale.

L'Hotel è dotato di camere confortevoli, un elegante ristorante, sala congressi, cocktail bar, un salotto lettura con TV satellitare e un internet point con postazioni multimediali.

Tutte le camere sono dotate di bagno, asciugacapeli, aria condizionata, telefono diretto, frigo bar, TV satellitare, acceso dati per internet e cassaforte; le suite sono inoltre dotate di salotto e bagno con vasca o doccia idromassaggio.

Il ristorante Central è annesso all'Hotel, qui gli ospiti non solo assaggiano la migliore cucina internazionale ma anche dei tipici piatti mediterranei.