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• L'hydre au miel - Comment fabriquer son propre hydromel, la science de la fermentation, l'histoire de l'hydromel.
• Hydromel - Histoire et méthode de fabrication de l'hydromel. Comprend un forum et la possibilité d'envoyer des articles.
• Hydromellerie du vieux moulin - Propose 4 hydromels tranquilles et 3 mousseux ainsi que des visites.
• Hydromellerie Le clos des brumes - Société québécoise proposant 3 sortes d'hydromels.
• Kirikino Ilargian - Apiculture, production d'hydromel, gastronomie liée à la consommation et à la dégustation d'hydromel, au miel sont les sujets abordés. Le tout est émaillé de notes poétiques par le biais de la publication de haïkus.